Bar Brasserie restaurant Au Grand Café Dijon

Ambiance chaleureuse avec une terrasse agréable

Aperçu

Photos

Menus

Avis

4,2(830)

Heures d'ouverture: Lundi à Dimanche: 10h00 - 23h00
Prix: 10€ - 30€
Adresse: 5 Rue du Château, 21000 Dijon, France
Site Web: https://augrandcafe.com
Téléphone: +33 3 80 52 79 49

Le Bar Brasserie restaurant Au Grand Café est situé au 5 Rue du Château, au cœur de Dijon, France. Ce charmant établissement offre une atmosphère conviviale et chaleureuse, idéale pour se détendre après une journée de visites. Le menu met en avant des plats traditionnels bourguignons, tels que le coq au vin et les escargots de Bourgogne, accompagnés d'une sélection de vins locaux. À proximité, vous pourrez explorer le magnifique Palais des Ducs et la célèbre Tour Philippe le Bon, ajoutant ainsi une touche culturelle à votre expérience culinaire. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner raffiné, Au Grand Café promet une expérience inoubliable.

Photos

menu 0 of Bar Brasserie restaurant Au Grand Café Dijon

menu 1 of Bar Brasserie restaurant Au Grand Café Dijon

menu 2 of Bar Brasserie restaurant Au Grand Café Dijon

Avis

(830)

Large choix de menus

Œufs en Meurette

Les œufs pochés dans une sauce au vin rouge, accompagnés de champignons, lardons et échalotes, offrent une expérience gustative riche et réconfortante. La sauce, à la fois veloutée et savoureuse, enrobe délicatement les œufs, tandis que les lardons ajoutent une touche de croquant. Les champignons et échalotes complètent le plat avec leur douceur. Un choix parfait pour ceux qui recherchent une combinaison de saveurs traditionnelles et réconfortantes.

Escargots en coquille

Les escargots cuits à la vapeur, délicatement assaisonnés avec du beurre, de l'ail et du persil, offrent une expérience culinaire authentique. La texture tendre des escargots se marie parfaitement avec la richesse du beurre et le parfum de l'ail. Chaque bouchée est une invitation à savourer la simplicité des ingrédients, rendant ce plat à la fois raffiné et réconfortant. Une belle découverte pour les amateurs de cuisine française.

Poulet Gaston Gérard

Le poulet rôti aux olives et aux abricots est un plat savoureux qui allie parfaitement les saveurs sucrées et salées. La tendreté du poulet, accompagnée de la douceur des abricots et du goût prononcé des olives, crée une harmonie délicieuse. Les pommes de terre, bien dorées, complètent ce repas réconfortant. Une expérience culinaire qui ravira les amateurs de plats authentiques et généreux.

Boeuf Bourguignon

Le ragoût de bœuf mijoté dans du vin rouge est un véritable délice. La viande est tendre, s'imprégnant des saveurs riches du vin, tandis que les légumes apportent une belle fraîcheur au plat. Chaque bouchée révèle une harmonie parfaite entre les ingrédients, rendant ce plat réconfortant et savoureux. Idéal pour un repas convivial, il saura ravir les amateurs de cuisine traditionnelle. Une belle réussite culinaire à savourer sans modération.

Tartare de thon au Yuzu

Le tartare de thon mariné au yuzu est une véritable délicatesse. La fraîcheur du thon se marie parfaitement avec l'acidité subtile du yuzu, apportant une touche d'exotisme. Les légumes croquants ajoutent une belle texture et une note de fraîcheur au plat. C'est une entrée légère et savoureuse, idéale pour éveiller les papilles. Une expérience culinaire à ne pas manquer pour les amateurs de fruits de mer.